Cafe Bardeli

Brunch

Dienstag – Freitag 09:00 – 11:00 | Samstag 09:00 – 15:00

Brunch Classics

Zwei pochierte Bio-Eier auf butter-gerösteter Brioche mit Sauce Hollandaise — in drei Variationen. (Gluten, Ei, Milch)

Benedict

14,50

Geräucherter Speck, Rucola, geräuchertes Paprikapulver & Schnittlauch

Royal

16,00

Warmer Räucherlachs, Babyblattsalate, Zitronenöl & Dill

+ Fisch

Florentine V

15,00

Sautiertes Saisongemüse & geröstete Kürbiskerne

House Special

Brunch Bowl V

17,50

Rührei aus Bio-Eiern oder Tofu-„Scramble", Avocado, Hummus, sautiertes Saisongemüse, geröstete Rispen-Kirschtomaten & safranmarinierter Karfiol. Serviert mit kleinem Beilagensalat & frisch gebackenem Brot.

Ei, Gluten, Milch — auf Wunsch auch vegan

  • + Speck  3,50
  • + Geräucherter Lachs  4,50

Die Tartines

Offenes Sandwich auf geröstetem Sauerteigbrot mit kleinem Beilagensalat — in drei Variationen. (Gluten, Milch, Ei, Sesam)

Räucherlachs

16,50

Sauce Tartare, Avocado, eingelegte Gurke, Rucola, warmer Räucherlachs & pochiertes Bio-Ei

+ Fisch

Market

14,50

Hüttenkäse, Avocado, Rucola, Tomate, geräucherter Speck & Spiegelei vom Bio-Ei

Garten V

14,50

Hummus, grüner Spargel, safranmarinierter Karfiol, Avocado, Feta & Spiegelei vom Bio-Ei

Auf Wunsch auch vegan

Süß & Herzhaft

Brioche French Toast V

14,50

Mascarpone-Creme, frische Früchte der Saison, Ahornsirup & geröstete Mandeln

Gluten, Ei, Milch, Nüsse

Breakfast Bun

10,50

Salami, Schinken, Käse, Babyblattsalate, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Kren, Crème Fraîche & Kartoffelchips

Gluten, Milch, Ei

Kalte Platte

14,50

Salami, Schinken, Käse, gekochtes Ei, frisches Gemüse, Babysalat, eingelegtes Gemüse, Senf, Kren, Crème Fraîche & Drexel Wurzelbrot

Gluten, Milch, Ei, Senf

Frisch gepresster Orangensaft

5,50

Sekt

4,90

weiß oder rosé

V Vegetarisch  — Vegane Optionen auf Anfrage erhältlich.